今回はジャンボ海老でエビマヨを作ってみました。
大きさを強調させるため、あえてそのままつかいました!
海老だけだと飽きそうなので帆立、イカもエビマヨにしたんですが、お気きですか?
帆立は普通サイズなんですよ! お皿は45cmなんで比較して下さい!
*美味しかったですが、通常のサイズがいいですね。。。
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ancoちゃん (水曜日, 11 1月 2012 18:35)
えびまよ大好物なんよ(*^_^*) それにしてもデカえびやね(*_*; バクつきたいっ!!! 今日、奥様とばったり会えたよ~ びっくりさせてしもうたけど(^^ゞ
nima1 (木曜日, 12 1月 2012 09:50)
ancoちゃんさん エビマヨおいしいですよね~ 次はエビチリにチャレンジします。 聞きました、。お茶したかったともいってました。。。
anco (木曜日, 12 1月 2012 21:26)
エビチリ! 周富徳やったか珍健一のお気に入りうまうまレシピやってみて~ 【下準備】 ・えび8尾(ふつうサイズの場合ね)…殻付き背中から切り込みいれて身に片栗粉つけて焼いとく ・白ねぎ1本…みじん切り 1、<ニンニク1かけ、しょうが小②(どっちもみじん切りね)ケチャップ大②、豆板醤大①>を炒め 2、1へスープ100~150cc、酒大①、砂糖小①、塩少々、えびを入れ、水溶き片栗粉大②、卵1個でからめる 3、仕上げにねぎと酢少々を入れて完成!!! 思わず書いてしまった(^^ゞイノシシ~~~
nima1 (金曜日, 13 1月 2012 09:58)
マジやってみます! たぶん月曜日あたりに、、、 またUPしますね。
営業時間
10:00~20:00
TEL:088-884-7966
毎週月曜 第二火曜日 定休日
*契約駐車場がございます
ので予約の再にお聞きください。
*時間外にも対応してますので
TELにてお問い合わせください。
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ancoちゃん (水曜日, 11 1月 2012 18:35)
えびまよ大好物なんよ(*^_^*)
それにしてもデカえびやね(*_*;
バクつきたいっ!!!
今日、奥様とばったり会えたよ~
びっくりさせてしもうたけど(^^ゞ
nima1 (木曜日, 12 1月 2012 09:50)
ancoちゃんさん
エビマヨおいしいですよね~
次はエビチリにチャレンジします。
聞きました、。お茶したかったともいってました。。。
anco (木曜日, 12 1月 2012 21:26)
エビチリ!
周富徳やったか珍健一のお気に入りうまうまレシピやってみて~
【下準備】
・えび8尾(ふつうサイズの場合ね)…殻付き背中から切り込みいれて身に片栗粉つけて焼いとく
・白ねぎ1本…みじん切り
1、<ニンニク1かけ、しょうが小②(どっちもみじん切りね)ケチャップ大②、豆板醤大①>を炒め
2、1へスープ100~150cc、酒大①、砂糖小①、塩少々、えびを入れ、水溶き片栗粉大②、卵1個でからめる
3、仕上げにねぎと酢少々を入れて完成!!!
思わず書いてしまった(^^ゞイノシシ~~~
nima1 (金曜日, 13 1月 2012 09:58)
マジやってみます!
たぶん月曜日あたりに、、、
またUPしますね。