素麺

昨日は降ったり止んだり晴れたり曇ったりとようわからん天気でしたね、、、、

さて僕は素麺がすげ~好きでして、、麺類で一番好きなのが素麺! 

で2番が蕎麦かパスタと言うくらい! *ラーメンは好きだけど妥協の位置づけ。

そんな大好きな素麺なのに、器に納得できなくて、、、、

今までは磁器製のボウルに入れてたんですけど、清涼感が無いのが嫌で、、、、(汗)

て事で、つゆ入れと素麺鉢を考えてみた、。

素麺用のモノは昭和臭が出て✖

かと言ってスタイリッシュな器は、感じ出ないし、。

で選んだのがボルオミロッコのグラスとパイレックスのボウル♪♪

ボルオミロッコは直ぐ決まったんですけど、ボウルのこれってのがなかなか無くて、、、

このパイレックスも下までカットが入っていると選ばなかったんですけど

縁にしかデザインが無いのが丁度で、、洗練され過ぎてないギリギリ感が◎

ちな高知流のいろいろ乗せちゃう素麺の食べ方は嫌いで、(錦糸卵、ハム、胡瓜etc,,,,)

薬味だけでいいです! 

つゆは少なめにして、何度も継ぎ足して食べるのが一番うまいかと思いやす♡

休日の昼が気分すよね~♪

 

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