茄子とオクラの揚げびたし

夏感ありやすね～♪

そうめんなんかを合わせると雰囲気出るんですけど、前日の「揚子江の唐揚げ」の残りを

食べないといけかったんで、酢豚風にリメイクしてみた！ｗ

あと奥さんに「魚が食べたい♪」とリクエストをもらってたんで、ブリのバター醬油を作ってみた♪

ちな息子さん、、茄子とオクラには箸を伸ばしてくれやせんでした！（涙）