息子さんに夜はエビフライのリクエストをもらっていたんで作ってみた!
エビだけじゃなくシイラと鶏モモもフライにしたった♪
下処理きっちりやって衣もひと手間かけたら洋食屋さんバリに美味しいフライに仕上がった♪
ちな息子さんはエビフライ6本と鶏フライ3個を盛ったんですけど、「多いわ~、。」
とぼやきつつしっかり食べてくれやした♪w
ちな昨日の余ったフライを今日の弁当にしたった! (なんか言われそう、。汗)
当分フライは要らないかな?wwww
*手抜きは手抜きなんだけど一応手作りで大阪の串カツ風ダシソースを作ってくぐらせていやす!
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