今年一発目の置きメシは、牛スジ丼!
牛スジ煮込みにダシと玉ネギ足して卵でとじてみた!
ご飯にかけて召し上がれ♪
あっ!7部まで火入れてるからぐつぐつさせたらあかんで!
中火でふつふつしてきたら食べ頃やきね~♪
それにしても今年の正月は牛スジに始まり牛スジに終わる感じだったわ♪wwww
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