シュウマイとヒラメ酒蒸しみぞれ掛け

月曜の晩御飯でやんす♪

大阪の「一芳亭」のシュウマイが食べたくなり真似てみた！

初めてにしては近いとこいってると思いやした！　

てか味だけだった8割方よせてるから後は、エビと玉ネギをもっと粗みじんにしとけば

ほぼほぼ一芳亭だわ♪　ちな奥さんからも「似てるにてる！」をいただきやんした♪

ヒラメのみぞれ仕立ては奥さんがいま大根おろしにハマっているんで作ってみた！

ＰＳ

息子さんと奥さんがたくさん食べてくれたんで僕はシュウマイ3個しか食べていやせん！（汗）

次は倍作ろ！ｗ