うちの奥さんチューブ入りの生姜やニンニクを使うのが嫌で土生姜
買ってきてすりおろし、瓶につめて密閉しておりやす!
これで3週間ほど経っているんですけど変色も無いんで成功らしい♪
皆さんお試し下さい。
ちなニンニクは細かく刻んでオイルに浸けてて常に常備していやす!
以前はニンニクを干して水分抜いてから作ってたけど今は刻んですぐ
瓶に入れそのままオイルを投入! 腐ることも無くいつでも使えるん
でこちらもお勧めしやす!
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