俺カレー

昨日カレーを作ったんですけど初めてなっとくできる物を作る事が

できた！　と言っても市販のルーをベースにクミンを足したくらい！

ちなカツのせるんでカレーに肉を入れてないんすけど、コクをだす

ために人参とタマネギ炒める時にラードを使っていやす！

煮込む時は、水を入れてコンソメとローレルで1時間くらいかな？

食べる前にカツ揚げて盛り付けたら過去イチのうまさになりやんした♪

それにしても今までずいぶん要らん事をしてたんだな～ｗ